Horno HP-1

       Especificaciones:

• Camara y contrapuerta interior construida en acero de 1 y 1.5mm, enlozado quedando de un espesor de 1.7 a 2mm.
• Camara y cubierta con plancha de 1mm de espesor.
• Aislamiento de lana mineral.
• Puerta, manilla y calo exterior de acero inoxidable AISI 304
• Llave de control con termocupla (al existir un cierre y apertura del suministro de gas, la llave se cierra automáticamente)
• Consumo terrmico nominal: GLP 10 Kw.
• Consumo terrmico nominal: GN 10 Kw
• Camara alta para bandejas de 65 x 65 cm. con 3 posiciones.
• Camara interior enlozada a 860ºC
• Marcador de temperatura de 0 a 400ºC.
• 2 bandejas enlozadas
• Producción por camara 26 kilos pan hora
• Producción empandas 210 unid por hora
• Tiempos de producción 8 minutos para pan y 10 minutos para empanadas.
• CERTIFICACION SICAL INGENIEROS
• PROCEDENCIA NACIONAL.