Horno Mixto Gas Angelo Po FX101G2

       Especificaciones:

• Horno mixto. Pantalla digital y biblioteca de programas.
• Función ECO por reducción automática de gastos.
• Lavado (fases automáticas: enfriamiento post-cocción, tratamiento pre-lavado, temperatura por acción química, enjuague y esterilización térmica final).
• AISI 304 y AISI 316 en cámara de cocción.
• Capacidad de bandejas 10 * 1/1 GN
• Porciones para cocción 140 N°
• Sonda cocción singlepoint
• Dimensiones: 92*90.1*103 cm